بطاطس بالفراخ خفيفه ورائعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو بطاطس مقطع شرايح
- 2 حبه فلفل رومي مقطع جوانح
- بصله كبيره مقطعه جوانح
- 2 معلقه سمنه
- توابل مشكله وملح وفلفل اسود
- كوب ونصف من الماء
- فراخ حسب العدد
-
1
في صينيه يوضع البصل والسمنه والتوابل والفلفل الرومي والثوم ويقلبو جيدا
-
2
توضع الفراخ في الصينيه مع الخليط السابق ويقلب جيدا وترفع الفراخ وتوضع البطاطس وترص جيدا
-
3
ونرجع الفراخ تاني فوق البطاطس ونضيف الماء وتوضع على البوتجاز وتغطي جيدا وعند قرب السوا توضع في الفرن وبالف هنا